# ASLI — Restaurant Indonésien à Bordeaux > Restaurant indonésien contemporain situé au 158 Cours Victor Hugo, 33000 Bordeaux, proposant une cuisine authentique faite maison inspirée de Sumatra à Bali. ASLI signifie « authentique » en indonésien. Le restaurant prépare des recettes familiales avec des produits frais et des épices indonésiennes. Ses spécialités comprennent le Nasi Padang, le Rendang de Sumatra, le Nasi Campur Bali et les brochettes Satay. ## Informations pratiques - Adresse : 158 Cours Victor Hugo, 33000 Bordeaux, France - Téléphone : +33 9 82 72 05 21 - Réservation : https://reservation.laddition.com/booking/HtPBXEdQ4#/date - Cuisine : Indonésienne authentique et contemporaine - Budget moyen : 15–25 € par personne - Paiement : Espèces et carte bancaire ## Horaires - Lundi–mardi : 12h–15h - Mercredi–samedi : 12h–15h et 19h–23h - Dimanche : Fermé ## Spécialités - Nasi Rendang Sumatera - Nasi Padang - Nasi Campur Bali - Sate Ayam - Nasi Goreng - Mie Goreng - Gado-Gado - Dadar Gulung ## Pages principales - [Accueil](https://www.asli-cuisine.fr/): Présentation du restaurant, spécialités, avis et réservation - [Carte et menu](https://www.asli-cuisine.fr/carte): Carte complète avec plats, descriptions et prix - [À propos](https://www.asli-cuisine.fr/a-propos): Histoire du restaurant et philosophie culinaire - [Contact et accès](https://www.asli-cuisine.fr/contact): Adresse, horaires, transports et questions fréquentes ## English pages - [Home](https://www.asli-cuisine.fr/en/) - [Menu](https://www.asli-cuisine.fr/en/menu) - [About](https://www.asli-cuisine.fr/en/about) - [Contact](https://www.asli-cuisine.fr/en/contact) ## Réseaux sociaux - [Instagram](https://www.instagram.com/asli_indonesien/) - [Facebook](https://www.facebook.com/asliindonesien/)